A pitaya além de ser uma fruta saborosa traz muitos benefícios à saúde, por isso é muito válido colocá-la na dieta.
Entre seus benefícios estão, poucas calorias, rica em proteína, vitamina C, ferro, cálcio e fósforo.
Aqui em casa somos super adeptos da alimentação natural livre de açúcar e corantes. E isso faz com que testamos muitas receitas usando apenas vegetais.
E esse é o caso do nosso sorvete de hoje, usaremos apenas frutas para fazê-lo e você não vai acreditar na cor, textura e sabor que ele tem.
Não perde em nada para os sorvetes industrializados. Aliás, só ganha. Porque além de muitos gostoso é super saudável.
Confira.